牛奶中的生長激素對人有害?

牛奶中的生長激素不會對人體健康構成威脅。牛奶中含有微量的牛生長激素,注射過牛生長激素的奶牛產下的牛奶,其生長激素的含量并未明顯增加;生長激素不耐熱,經巴氏滅菌后牛奶中90%的生長激素會失去活性;生長激素是一種蛋白質,人攝入后將會在消化道內被消化掉,難以完整地進入體內;牛生長激素和人生長激素有很大的區(qū)別,即使牛生長激素進入人體,也不能發(fā)揮生長激素的作用?;谝陨显?,可認定牛奶中的生長激素不會對人體健康構成威脅。

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